Le blog de Mathieu et CoralieSinging in the rain

Rappelez-vous - l'Angleterre et sa culture croustillante.

Walkers, l'une de nos plus imposantes marques de chips, propose 6 nouveaux parfums en edition limitees. Proposees par des consommateurs. A nous de voter pour en elire un qui rejoindra la gamme officielle.

Prets?

• Builder's breakfast (saucisse-oeufs-bacon-toast beurre: on se croirait dans Mary Poppins)
• Fish and chips - qui convient aux vegetariens, donc purement... chimique?
• Crispy duck and hoisin
• Obion Bahji
• Chilli and chocolate

and l'inegalable....

Il m'a bien fallu une bonne apres-midi pour croire mes collegues. Surement, c'etait une ineptie destinee a rouler dans la farine une pauvre Francaise, nous qui mangeons des escargots et des cuisses de grenouille.

Je n'ai capitule que devant le paquet. Il semble que l'ecureuil apparaisse sur le menu de quelques rares restaurants et que les grands chefs pensent a le remettre au gout du jour.

Aucun ecureuil n'a ete utilise dans la creation de ces snacks.

J'ai teste pour vous, ca se mange et je n'en suis pas morte mais tout de meme, c'etait infame...

Vous en avez pris?

Vous etes vous promis: cette annee, je m'occuppe de moi. Je me remets en forme. Je mange mieux. Je cuisine plus. Je profite mieux de la vie. Je prends le temps.

Grace a Artycho, j'ai trouve un moyen enthousiasmant de lier l'utile a l'agreable: faire son beurre. Au sens propre uniquement, toutefois.

Un seul ingredient, de la creme fleurette. Les instructions sont simples, secouer, secouer, secouer.

Voyez en image ici!

Je garantis la le moyen ideal de faire sa gym quotidienne. L'imagination travaille pour jouer le shaker 10 minutes entieres. Lorsque le poignet commence a fatiguer, on se prend a sauter partout, style Mika sur scene. A monter et descendre les escaliers en courants. A jouer au ballon avec son bocal (apres avoir verifie qu'il etait bien ferme, evidemment). A tenter un houba houba hop! et a s'elancer dans la cuisine.

Vous reste ensuite a le deguster. Nature ou si comme moi, vous etes beurre sale, aromatisez d'herbes et de sel de Guerande (d'experience, allez-y mollo).

Les bonds, c'est bon pour le moral.

Pour pallier a ce retour un peu gris, a la reprise du travail, a la reprise du quotidien et donc des horaires et des taches menageres...

S'offrir une petite fete, deballer le gateau des rois bordelais, brioches, choisi chez Laduree. En savourer le cedrat confit, s'em lecher les doigts. Trouver la feve, la glisser dans... une boite Laduree.

Mais decouvrir, avec une pointe de nostalgie, qu'elle est bien meilleure chez moi. La haute-patisserie a certainement transcende cote creation, revolutionne le palais de nouvelles saveurs... mais les createurs, a force d'avoir voulu etonner, en ont oublie la legerete presque mousseuse de l'originelle. En ont etouffe la note de fleur d'oranger du gateau de la Reine de Lopez, a Libourne. Et je donnerais bien plus cher, finalement, pour celles de ma region...