Le blog de Mathieu et CoralieSinging in the rain

On me demande souvent quel poste j'occuppe.

La reponse est sincerement: je n'en sais rien. Mes dossiers sont extremement varies, je navigue entre 2 equipes, 7 chefs, et deux bureaux. Je traite des donnees liees aux operations, des voyages, des rapports.

Bref, j'intitulerais ca Team and project coordinator les bons jours, bonne a tout faire les mauvais jours.

En ce moment, reunionnite aigue, les voyages defilent.

Je passe generalement par une agence pour les resas. Exceptionnellement aujourd'hui, je passe par Hertz directement, pour un de mes gars qui ne jure que par leur GPS, subtilement renomme Neverlost...

Je me connecte sur le site francais, je selectionne... J'aime beaucoup le cote international de la derniere ligne...

et ce nouveau mot... Impérimer...

Ca doit etre ca, l'Europe.

Mais, pas d'angoisse, les gars, never lost avec Hertz. Un peu d'italien, la prochaine fois, pour votre GPS?

Temps toujours humide, on ne mettrait pas un chien dehors.

Souvenirs d'un week-end canin:

Pres du chauffage souffle un air de vacances...

Billy se la joue cameleon: son pelage blanc se confond presqu'entierement avec le barreau de l'escalier.

Pour finir, grandes confidences derriere les rideaux...

Au courrier, une agreable surprise de Paques de Patricia. Des souvenirs de Pomme d'Api me reviennent...

La petite-etoile se regale, en reclame la lecture encore et encore, cherche les oeufs au fil des pages, carresse le ruban tout doux de la couverture.

Madame Maman, elle, ne se se lasse pas de la conclusion...

Dans les tresors de Marie, un moulin a pepites de chocolat et cannelle, subtilement intitule Paresse...

Je fouille dans mon tiroir gadgets de cusine que je collectionne et oublie souvent... Ah, les voici!

Phase 1:

Phase 2:

Pour retrouver le sourire au petit matin...

Semaine ereintante. Temps deprimant. Planning des journees un peu chaotiques. Taux de vitamine C en chute libre.

Je transfere le coup de blues en cuisine:

Heureusement, le colis de Marie est arive just'a temps, et j'ai pu glisser dans ma boite bleur une dose d'humour avec ces gaufrettes amusantes, version vanille des neiges et chocolat:

Liraient-elles dans mes pensees? Mon message prefere est sans doute... A gaufrette, gaufrette et demie!

Bien d'autres gourmandises: polar prenant place a Saint-Emilion, attache-serviette customise pour L*A (adopte!), sucre vanille, levure, langues de chat "drolement" bonnes... De quoi refaire le plein d'energie...

...et surtout un enorme stock de mikados a la noisette, mes preferes et que je descends comme d'autre un espresso. Et pour les gros coups durs, deux griottines, hips! Mille mercis Marie, j'amene l'equivalent anglais bientot!

Retard sur les courriers, les posts, le quotidien.

Je m'etais promis, apres le film Sicko, de benir la gratuite de la NHS. Je note tout de meme qu'il faut s'auto-medicaliser dans ce pays.

J'appelle la clinique, demande un rendez-vous avec mon medecin pour ma fille puisque je pense qu'elle a la varicelle.

Ah! You'd better talk a Health Visitor then, she will advise you.

Je prends le numero, j'appelle a 10h30, heure convenue, je laisse un message. Le repondeur m'indique qu'on reviendra vers moi, mais peut-etre pas dans la journee.

Au final, j'aurai le temps d'appeler ma mere et ma grand-mere pour m'assurer qu'il s'agit bien d'une varicelle, d'avoir mon pere (medecin) en ligne pour les produits conseilles, de parler a une dizaine de collegues pour les remedes de bonne-femme, de passer a la pharmacie demander les equivalents anglais des medicaments conseilles par mon pere, de rentrer chez moi avant que le Visiteur Medical.... m'explique tout ce que je savais deja. Diagnostic personnel, personne de la NHS n'a vu la petite. Un peu perplexe tout de meme.

Les nounous, avec accord des autres parents, s'occuppent de Louise*Anne en journee. Si elle est un peu confuse par tous les soins et les demangeaisons, son energie est au beau fixe, son appetit aussi.

Billy et Molly, nos amis canins, sont arrives hier soir pour le week-end.

Semaine un peu chahutee donc - back soon!

Louise*Anne aime les lettres. Elle a toujours aime manipule les lettres aimantees dispersees sur les radiateurs et electromenager de la maison, en reconnait d'aileurs la plupart, aime a commenter els majuscules apercues sur les plaques d'imatriculation, les panneaux.

Livre chine pour son plaisir, qui devrait plaire par sa douceur et son imaginaire a Dame Tartine et Dada...

Comme les jours precedents, les temps est toujours... comment dire? Je pense que l'excellente Sarah Jane l'illustre parfaitement:

Une escapade tout de meme a Ham House entre deux gouttes.

Cadbury et le National Trust se sont allies pour offrir quelques activites aux enfants: animaux en ballons, chasse aux indices pour recevoir un oeuf en chocolat ...

...et face painting. Un lapin d'apres l'artiste, un petit clown tricolore d'apres Mme Maman, une souris d'apres la petite etoile, tres fiere.

Course poursuite avec une camarade tigre: ouf, la journee est sauvee!

Journee glaciale. Gros flocons de neige qui fondent au sol, grele, vent... tonnifiant, dirait mon pere.

Armes de courage, de pulls et de parkas, suite de la chasse aux surprises de Paques a Kew Gardens... Peu de fleurs en cette saison, mais 120 hectares de jardin botanique (le plus riche au monde), et d'immenses serres victoriennes qui valent toujours le detour.

Les deux adorables oiseaux suspendus me viennent d'Apple Girl, qui saupoudre toujours de tendresse ses creations...

Tout un petit monde a coucher une fois le soir venu!

Temps de mars. Quelques rayons de soleil, une lumiere un peu doree, l'espoir d'une belle journee, d'une joyeuse promemade...

... et puis ca...

... et encore ca, neige fondue puis torrent de grele, comme du gros sel seme dans le jardin...

Heureusement, Dame Tartine me rapelle qu'il faut voir la vie en rose: adorable sac vintage, oeufs surprise Hello Kitty, coquelines a la fraise et tartelettes Bonne Maman, badge de printemps, livre d'histoire, coquetier comme ceux que j'avais chez ma grand-mere enfant (et qu'elle a d'ailleurs toujours!). Comme un arc en ciel dans la maison, merci Sabine!

Coup d'oeil a la meteo des villes voisines, nous nous decidons a tenter plus au sud - promenade dans les ruines de Netley Abbaye et premiere partie de la Chasse aux surprises de Paques... Peut-etre apercevrez-vous au detour des photos les oeufs et poussins disperses a la hate (L*A ayant bien compris que sa maman etait derriere tut ca et qu'il valait mieux la talonner de pres histoire d'acceder plus vite aux petits tresors)?

Sur le chemin du retour, elle tient bien fort son butin contre elle My bag, Maman!,,comptant et detaillant ses poussins... La photo me fait bizarrement penser a la marionnette Guignol de Bernadette Chirac, qui agrippe toujours ses pochettes bien fort entre ses mains!

Tiens? Les ondees de printemps ont semble t-il fait s'ouvrir de nouvelles fleurs?

Coquines, elles abritent en fait un ravissant gateau so British, un sponge cake entrecoupe de confiture de framboise, tout decore de sucre. Un classique pour le tea-time:

Si les calories vous enquiquinent, craquez-donc plutot pour celui-ci, digne d'un wedding cake a l'anglaise et qui porte joliment le nom de Dites oui!:

Petit bijou en tout sens, puisqu'il s'agit d'une bague creee par Sabine. Succomberez-vous aux douceurs de ses perles mini-biscuits, macarons, sa bague charlotte, a devorer du regard?

Allez.. Vous prendrez bien un peu de piece-montee avec moi...

Une des journees grises, venteuses ensoleillees d'un coup par le passage du facteur.

De ravissants paquets entoures d'une dentelle bleu ciel...

D'adorables attentions de Kim, qui sqit transformer un simple colis en festival de couelurs et surprises, avec lapins de Paques et sublimes cartes postales vintage (1909 et 1934) de saison. Et meme des oeufs en chocolat!

                                                        May the bunnies be with you!

Si With the compliments of the season sonne un peu formel, quelle belle formulation que Happiness and Peace abide, with you and yours this Easter tide... La premiere carte est legerement dentelee en surimpression. j'aime ces clins d'oeil d'un autre temps, ces quelques mots griffonnes a la hate, l'elegance de la plume, les fleurs de saison ou de la mode du moment, l'air printanier...

Et si le coeur vous en dit, allez donc faire un tour sur son blog, esprit tres Country Living et Cath Kidston...

Thanks so much Kim, a little thank you surprise is on its way to you!

A l'automne, une famille de coccinelle s'etait refugiee dans la maison, nous les croisions au detour d'une porte, sur le rebord d'une fenetre, toujours pres d'une source de chaleur.

Le printemps s'en revient, et voici la premiere de la saison, bijou ecarlate sur manteau d'emeraude.

Joli presage que la visite d'une coccinelle, legerete des battements d'ailes, elegance de la robe. Entre deux rencontres, je garde precieusement cartes, boutons de melanine... les representant, histoire d'en garder plus longtemps la magie.

A une epoque, il y a peu encore, notre vie avec Louise*Anne etait simple.

Des jeux, des livres, des promenades, des gourmandises, des bisoux dans le cou.

Des DVDs aussi, nous avons eu des phases Dora, Charlotte au fraises, Heidi, Barbapapa, la petite taupe…

Et la semaine derniere, coup de foudre de Louise*Anne pour Diego.

Diego, c'est le cousin de Dora: Animal Rescuer, aventures bien plus dynamiques, sac a dos ultra moderne, baby jaguar en prime.

L*A n’a d’yeux que pour lui.

C’est le plus beau, le plus fort, le plus cool, le plus intelligent. Le plus plus.

Elle traverse le supermarche en criant Diego! pour le retrouver a la borne interactive de presentation DVDs.

Elle le reclame au reveil.

Elle connait tous les dialogues du DVD, elle saute quand il saute, rugit quand il rugit, tape du pied avec lui, et fait du rodeo de zebre a bascule dans le salon s’il est a dos de dinosaure.

Quitter la maison, et donc Diego, se rapproche ses jours-ci de la fin du monde. Torrents de larmes, appels desesperes Dieeeeeeegooooooo!.

Et comme le chante le generique, je pense bien fort Go, Diego, go! mais accompagne de pensees nettement moins positives…

Et nous n'avons le DVD que depuis samedi midi.

Saturation totale des parents!

Pensees pour Grand'Mere (dont c'est l'anniversaire aujourd'hui) et Amatxi qui affectionnent les fleurs bleues...

Pervenches, jacynthes et muscaris du jardin, cueillies encore humides de pluie. Joli parallele entre la fleur de pervenche et le trefle de ce pot de yaourt Maggi vintage...

J'avais prevu, aujourd'hui, d'aller admirer la St Patrick's parade sur Londres, d'y ecouter des groupes de musique irlandaise... Mais les bourrasques de vent, le froid et surtout la meteo qui annoncait de la pluie jusqu'a 16 heures m'ont decouragee.

Pour rester dans l'esprit Green de rigueur, une petite recette pour rester chez soi, au chaud, a regarder les gouttes tomber...

Un veloute d'asperge, couleur gaie de printemps, souvenirs du jardin de ma Grand-Mere ou nous allions deterrer de belles asperges blanches...

La recette vient ce blog, B comme bon, excellent en tous points. Petit recapitulatif - le blog me servant de fiches recettes, plutot que de les empiler dans un cahier dedie:

Pelez 600 grammes d'asperges, coupez en la base.

Faites bouillir 1 litre d'eau avec deux bouillons de poule, plongez-y les asperges 15mn. Mixez. Diluez une cuilleree a soupe de Maizena dans deux d'eau, ajoutez au veloute. Aux premiers bouillons, ajoutez 1o cl de creme fraiche.

Mes photos ne rendent pas hommage a l'extraordinaire vert, presqu'une peinture, que B comme Bon met superbement en scene facon cappucino.

La recette propose une creme parfumee au jambon sec, un delice (il suffit de faire chauffer 40cl de creme fraiche jusqu'a ebullition, et d'y laisser infuser deux tranches de jambon sec. Une fois la creme refroidie, oter le jambon, et reservez au refrigerateur. Je n'ai pas de siphon, mon gadget pour faire de la mousse de lait l'a fort bien remplace). Si vous etes pressee/affamee, quelques copeaux de parmesan font des merveilles.

Et s'il vous reste quelques asperges...

ou peut-etre des mouillettes chic?

... de samedi apres-midi pluvieux, pour adoucir les jours de ceux qu'on aime...

Un chocolat chaud epais, comme a l'ancienne... Accompagnee d'une chantilly maison, de palmitos sucres et d'un coquetier lapin chine pour 2 sous et qui se reconvertit vase de quelques instants.

La encore, une recette tres simple: hachez 150g de chocolat noir et 50g de chocolat au lait. Reservez dans un saladier.

Dans une casserole, delayez une cuillere a soupe de Maizena et une de cacao en poudre avec deux cuillerees a soupe de lait froid. Ajouter les epices de votre choix (j'ai opte pour un melange ecorces de cannelles et anis etoilees que Papa-Mint avait ramene d'Haiti ainsi qu'une gousse de vanille fendue. A vous d'essayer... du piment d'espelette, du gingembre, du praline, du rhum, du Grand-Marnier), 50 cl de lait, 25 cl de creme. Portez a ebullition. Des le premier bouillon, verser sur les chocolats. Fouettez jusqu'a obtenir un melange mousseux.

Si vous etes ausi gourmande que moi, vous y gouterez de suite. L'ideal est de laisser reposer le melange une nuit - d'heure en heure les saveurs s'affinent, les epices ressortent, la texture prend en onctuosite... Pensez a fouetter le melange une derniere fois avant de servir - le fait de l'aerer exalte les saveurs.

De quoi rechauffer les coeurs quelques instants, et dessiner de belles moustaches de cacao sur les levres des gourmands....

Toujours dans la serie "Oeuf", petite collection pour les amateurs d'eggs and soldiers...

Admirez les differences de teinte... les premiers sont basiques, suivent des Burford Brown's et des Old Cotswold Legbar, mes preferes, aux teintes bleutees...

Toujours dans l'optique Paques, on trouve en magasin de quoi occupper les bambins et leurs parents....

Je ne suis pas de ceux qui se levait pour regarder Turbo sur M6, le Dimanche matin.
Et puis nous sommes partis en Angleterre, et je suis devenu l'une des 350 millions de personnes dans le monde qui ont vu cette emission, et occasionnelement, l'un des 8 millions de britannique que se collent devant leur poste, sur la BBC2, pour regarder Top Gear.

Morceaux choisi (il y en a plein d'autre sur la page de BBCWorld sur Youtube)
Il est possible que les videos ne fonctionnent pas ici. Cliquez sur le lien en dessous de chacune pour allez les voir directement sur YouTube

Car-Boat Challenge

Killing a Toyota - Part 1

Aygo Football

Bugatti Veyron

Fan de Mackintosh, son aquarelle de fritillarias m'avait enchantee. J'ai longtemps cru a une vision de l'artiste, parallele entre les formes geometriques de ses oeuvre ste son inspiration de la nature...

Mais ces tulipes feeriques, petites merveilles de la nature, existent vraiment. Finesse des couleurs, elegance des tiges... Echec et mat.

Petit bouquin qu'il me semblait devoir offrir a Mathieu pour ses nombreux voyages, puisqu'il comprend des chapitres essentiels:

• How to survive an airplane crash
• How to crash-land a plane on water
• How to survive a riot
• How to survive an hostage situation
• How to survive a high-rise hotel fire

Bref le voila pare.

Et d'autres qu'il lui est moins probable de rencontrer:

• How to survive a piranha-infested river
• How to control a runaway camel

Je note aussi un chapitre pour Wojtek:

• How to make animal traps

Chaque sujet est traite avec serieux et minutie. On ne rigole pas (sauf peut-etre sur celui concernant How to survive a UFO abduction)

J'ai beaucoup ri par contre en parcourant le passage Foreign emergency phrases - quelques exemples traites:

• Run!
• Hello - I have been seriously wounded. En cas de crise, j'oublie personnellement toute forme de politesse...
• I am bleeding profusely J'eus pense que c'aurait ete assez visuel pour n'avoir pas besoin d'en retenir la traduction en 4 langues...
• May I borrow a towel to wipe up the blood? Toujours cette extreme delicatesse britannique...
• Would you please take me to a clean hospital?
• Why is the water brow/green/black?
• Please forgive me and accept this money/camera/watch as a gift.

Et cette succession de phrases:

• Do you know a place where I can hide?
• How fast can this car go?
• How quickly can you leave?
• How far is it to the border?

Les traductions sont en espagnol, francais, allemand et japonais - bizarrement, ce ne sont pas les pays que j'estimais les plus dangereux...

Les Anglais sont fans de boissons energetiques. La plus celebre Red Bull est interdite en France (taux de taurine trop eleve) fait fureur et existe meme light. Les clubbers aiment leur Red Bull and vodka, les fortunes s'enfilent des Red Bull and champagne.

Les supermarches surfent sur la vague et ont bien sur une version discount.

Un taux de caffeine equivalent a celui d'un espresso, un joyeux gout de bubble-gum... Et surtout moins moins morose que la machine a cafe le lundi apres-midi...

J'affectionne particulierement le nom de celle-ci, a laquelle carbure mon collegue de bureau:

Giboulees de mars, bourrasques, nuages menacants, arcs-en-ciel...

Entre deux averses, nous nous promenons sur les bords de la Tamise pour visiter ce drole d'endroit:

Qu'est-ce donc? C'est grace a Celine que j'ai appris qu'il s'agit la de l'Hotel de Ville de Londres.

L'architecte etait, sans doute, jeune, inspire, souhaitait laisser sa marque. D'ou cet etrange paquebot, comme echoue sur les quais. L'exterieur ne m'attire pas, m'evoquait des bureaux impersonnels. Rien ne m'evoquait Linvingstone, un Londres moderne, une diversite culturelle... Je suis d'ailleurs passee bien des fois devant sans penser que ce batiment avait la moindre importance.

L'interieur est plus dynamique, courbes et spirales:

D'autres photos ici.

Le batiment se veut symbole de la transparence du gouvernement, d'ou cette immense structure de verre, 3844 panneaux en tout, chacun de forme differente et decoupee au laser. A la fois fenetre sur l'exterieur et miroir abstrait par mosaique interposee...

Le maire l'a egalement voulu modele ecologique. Cette forme en spirale n'est pas fortuite, tout a ete calcule: elle permet moins de perte de chaleur en hiver qu'un batiment cubique, et de meme gardera mieux la fraicheur en ete. La chaleur degagee par les lumieres electriques et les ordinateurs est reutilisee. Le batiment pompe les reserves d'eau en dessous de la tamise pour reguler la temperature, eau ensuite reutilisee dans les toilettes. Les sols, les paillasses d'entree sont en materiaux recycles. Et bien surs, panneaux solaires a gogo sur le toit.

Il est possible, une fois par mois, de monter au 9eme etage pour y admirer une vue a 360 degres - Gherkin, London Towers, Tower Bridge... La grisaille du jour ne sublimant pas les photos, nous nous essayons a d'autres activites:

Une pause cafe pour les parents, L*A improvise une dinette. J'aime l'effet Princesse Leila qu'amenent les barrettes pom-pom-pommes...

Jolies tasses, cliches de Londres:

Enfin un morceau de ciel bleu:

Architecture de rue peu commune de la capitale, qui me laisse rever. S'agit-il juste de passages ou d'appartements communiquants, avec jardin supendus?

Et sur le retour, une derniere note ecolo, sur les toits d'un parking. La mode est a l'energie renouvellable. Got to be green!

Ce soir, Uncle Bob fete ses 60 ans. Ah, le charme de l'etiquette! Une petite sauterie d'a peine une centaine de personnes, amis et collegues confondus... Jolie occasion pour nous de retrouver des ex-Westoniens.

L'occasion pour Louise*Anne de partir a l'aventure avec son crush du jour, le petit Thomas, mais surtout de profiter de la disco pour touner et virevolter... dans un style, ma foi, assez personnel...

Dame Tartine m'a tagge - cette fois il s'agit cette fois de proposer une ou plusieurs recettes.

Si je suis gourmande, je ne suis pas grand cuisiniere, je reste souvent sur des basiques, des etapes faciles, une liste d'ingredients raisonnable.

Voici un dessert tout simple, version rapide du trifle/tiramisu/charlotte mais non moins delicieuse, parfaite pour ces soirs ou l'on rentre epuise du boulot ou pour les invites improvises. Un couche de biscuits cuiller imbibes, selon votre envie du jour... d'eau de rose, de jus de fruit, de rhum... une couche de framboises... une couche de creme anglaise, de mascarpone battu avec du sucre, ou plus simplement d'un excellent yaourt a la vanille. A vous de varier les plaisirs: pourquoi pas poires et lemon curd? Une version tiramisu, biscuits imbibes de cafe, une couche de mousse au chocolat, du mascarpone? Hilary y glisse des bananes, du yaourt grec, et saupoudre de muscovado sugar, un sucre roux, qui donne un aspect creme brule et se fond merveilleusement dans la creme. Toutes les tricheries sont permises, creme Mont blanc, Danette, biscuits varies, fruits exotiques, sirops et coulis et je suis sure que les enfants seront ravis de decorer leur dessert de perles multicolores.... Les variantes sont infinies.

Mathieu ayant ramene des Speculoos de Bruxelles, j'en profite aussi pour tester cette tarte au citron ultra-simple et ultra-savoureuse, rconseillee par Nathalie.

Tout est pret en 1o mn si vous etes maitresse de votre cuisine, 45 mn, si votre bout'chou vient vous raconter l'episode de Dora deja visionne 362 fois.

Reduisez 250g de Speculoos en poudre (le robot fait ca a merveille, mais apres une journee difficile, je prefere encore la version traditionelle au rouleau a patisserie...), incorporez 125g de beurre sale fondu jusqu'a obtention d'une pate.

J'ai utilise des moules en silicones beurres - impeccables au demoulage. Tapissez le fond de pate, tassez, gardez au frais.

Battez une boite de lait concentre (397g) avec deux oeufs puis le jus de trois citrons. La recette initiale rajoute le zeste d'un citron, j'ai opte pour une cuillere a soupe de lemon curd.

Remplissez vos moules, enfournez 15mn a 180 degres.

Laissez pauser a temperature ambiante. Je n'ai pas resiste a en deguster un de suite, mmmmh, jolies notes acidulees idealement temperees par la douceur des speculoos pour un effet ultra-addictif... Il sont encore meilleurs apres quelques heures au frigo... On ne comptera pas les calories, le plus important, c'est toute cette vitamine C que le jus de citron ne manque pas d'amener, non?

Au fait, Sylvie, Dada, Wojtek, Aurelie (avec des photos de la nouvelle cuisine), Patricia, Marie, San, et tous les autres si le coeur vous en dit... si vous nous parliez de vos recettes express?

Les tresors du jour: Les merveilles d'Apple Girl, barrettes pommes a croquer et badges biches, un must apres les avoir vues pour de vrai samedi dernier... Un enorme colis de Sandrine avec pates aux oeufs aux noms lyriques (fleurs de lys, collerettes...), gateaux, grignotages chics et un adorable T-shirt qui s'harmonise tres bien avec les barrettes pom-pom-pommes...

Merci les filles, que c'est bon les vendredis qui commencent ainsi!

Bon, bon, j'ai compris: la prochaine fois, je garderai le suspense, et ne repondrai que par oui ou par non.

C'est donc Wally qui a trouve a la vitesse eclair et qui se doit de nous chercher une enigme...

Comme le lapin blanc d'Alice au pays de merveilles, je pourrais chanter quotidiennement J'suis en r'tard, il ets deja moins le quart...!

Il y a donc fort longtemps qus San m'a confie la tache d'un Cekoidon. Apres avoir parcouru la maison de long en large a la recherche d'un objet digne de cet honneur, voici donc l'enigme du jour:

Minuit 02.

Je monte me coucher. J'eteins la lumiere. Ah, bonheur de fermer les yeux, dans un lit tout chaud...

Piou.

Mmmh? Je referme les yeux.

Piou Piou.

? Je ne l'ai pas reve cette fois?

Piou Piou Piou.

Ah, cela vient du nid, sous les tuiles, au coin de notre chambre. L'oisillon est reveille. Que c'est adorable... Je referme les yeux.

Piou Piou Piou Piou Piou Piou! Piou Piou Piou Piou Piou Piou Piou Piou Piou Piou Piou Piou... Piou Piou Piou Piou Piou Piou Piou Piou Piou Piou Piou Piou!!!

Mwaih. Finalement, je vais peut-etre aller surfer le web un peu plus longtemps, moi.

Vous connaissez sans doute les mosaiques Space Invaders disseminees dans Paris - extraterrestres pixelisees aux couleurs gaies. L'artiste a tagge d'autres villes (ainsi que chaque lettre du sigle Hollywood), dont Londres qui en compte 101.

Celine en a repere 5: la, la, la, la et la.

Nous en avons croise un autre Bateman Street a Soho:

Allez, plus que 95 a denicher... Celine: quelques autres ici et encore plein la....

En attendant, l'artiste a cree de tres belles mosaiques UK style et s'est aussi essaye au RubikCube...

En Belgique pour quelques jours, un client nous a organise un petit tour dans l'envers du decors de l'aeroport de Bruxelles.

Apres quelques controles de securite supplementaires, quelques badgeuses, nous avons pu acceder a la tour de controle de l'aeroport. Le haut de la tour est compose de deux etages, le superieur utilise normalement pour les operations de controle des decollages, atterissages et deplacements dans l'enceinte de l'aeroport, et un second etage, replique exacte de l'etage superieur, pour etre utilise en secours.
Et si toute la tour venait a avoir un probleme, l'aeroport dispose toujours de son ancienne tour de controle, dans laquelle tous les systemes restent operationnels constamment.

Chaque operateur a en face de lui pas moins de 5 ecrans, tous remplissants une fonctions. A gauche, il trouve le systeme de video surveillance des pistes, qui lui permet une vue d'ensemble des portes d'embarquement et de toutes les parties des pistes qui sont caches de son point de vue, mais avec lesquelles ils peut zoomer jusqu'a voir le visage des pilotes, et de savoir si il n'aurant pas une feuille de salade coince entre les dents de son dernier plateau repas. A droite, il accede en temps reel aux donnees meteo recueillis en plusieurs point de l'aeroport, et en particulier la force du vent, qui determine la piste a utiliser. L'ecran central a deux fonctions, soit le radar au sol, soit le radar - tout court - des environs de l'aeroport. Cet ecran est sans doute le plus impressionnant. On peut y voir les avions s'y deplacer, avec leur petit drapeau portant le numero de vol et la piste ou ils vont, et a la fois verifier par la fenetre ou est l'avion en question. La fonction radar au sol est nourri a la fois par les transpondeurs des avions mais aussi par un radar par rebond, ce qui fait que l'on y voit egalement tous les batiments, les portes d'embarquement s'approcher des avions et tous les vehicules au sol se deplacer et s'affairer autour de ceux-ci. Le quatrieme ecran est la liste des "paper tags", chaque avion ayant son "paper tag", un digitalisation de l'ancien systeme base sur papier. C'est en se passant ces papiers que les controleurs se passaient les avions entre l'approche et le controle au sol. Sur les tres gros aeroports, il y avait meme des "coursiers" sur l'etage de controle, dont le seul role etait de passer les "paper tags" d'un controleur a un autre durant les differents phases d'approche ou de depart d'un avion. Et enfin, le dernier ecran presente un plan de l'aeroport sur lequel est reporte l'etat de toutes les lampes situes sur les pistes.

Je reconnais que c'est un "truc de gars", mais du haut de cette tour, voir les avions decoller et atterrir et en meme temps pouvoir les suivre sur les differents ecrans radar (et video) de la tour de controle, c'etait une experience etonnante.

Si les photos ne sont pas tres bonnes, ce n'est pas qu'elles ont ete prises en douce, au contraire - nous avons demande, mais c'est l'oeuvre de mon telephone portable.

Des assiettes aux airs d'antan chinees ce week-end.

J'aime leurs imperfections, leurs dorures un peu passees, leur passe inconnu, ces deux aux formes carrees a la fois modernes et anciennes, leur cote depareille mais unique...

Parfaites pour mon 5 o'clock tea.

Cake, anyone?

Une fois passe Noel, des le 26 decembre, les supermarches installent le rayon Paques.

Pas de grosse fatigue cote marketing: des oeufs, des oeufs, des oeufs... Chaque marque a le sien - un oeuf de chocolat basique agremente d'un cadeau. Pour les adultes: barres de chocolat, mini-oeufs, guimauves, eventuellement un mug... Pour les enfants, tasse en plastique, coquetier, un jouet parfois, un seau ou un arrosoir... Nouveautes de l'annee, KitKat propose un activity/experience gift certificate (mais si vous souhaitez accompagner votre enfant, vous paierez plein pot) et Smartiesune mini-serre (traduisez: un oeuf en plastique transparent avec quelques graines).

N'oublions pas les traditionnels Creme Eggs de Cadbury, au coeur de fondant ultra sucre - existe en mini, normal, tres grand, barre et glace...

Ah, qu'il me manque d'aller admirer les vitrines de patissier garnies de belles poules de Paques, les cloches, les poissons en chocolat, la friture, les tout petits oeufs a la liqueur...

Parce que les oeufs, la, a force de les voir depuis 3 mois, j'aurais plutot envie d'en faire des omelettes...

Les macarons sont l'une des petites poesies de mon quotidien. J'en recite les parfums comme d'autres une comptine. Des rimes en couleurs.

J'en aime la douceur, le croquant, le moelleux.

Je collectionne les boites Laduree, je devore les articles, je guette les parfums de saison.

Il etait temps de passer a l'attaque et de m'y essayer - John et Jane, heureusement, m'ont accompagne dans l'aventure:

Colorer...

Creer...

Guetter...

Tester...

Admirer...

Se regaler...

Ramener des petits souvenirs...

Trois recettes - une simple, style macaron de Saint-Emilion, zeste de citron incorpores a la pate. Deux plus "Laduree", avec collerette: les roses seront fourres a la marmelade, les blancs a une creme tiramisu puis saupoudres d'un voile de cacao. Jolie reussite pour ce premier essai: texture legere comme des ailes de papillon, jolie forme, delicieux a souhait.

Delicat tout de meme, chaque detail compte, les mesures doivent se faire au gramme pres, il faut tamiser la poudre d'amande et le sucre glace... Trois heures de travail, a trois pour une centaine de macarons. Mais au final, quel regal!

Une pensee toute particuliere aujourd'hui pour Amatxi, Grand'Mere, Mamette ainsi que toutes nos grands-meres de coeur.

Je pense aussi a toutes celles, sans nom, qui s'arretent dans la rue pour adresser un sourire, un mot gentil a Louise*Anne, qui ne font partie de notre vie que quelques minutes mais y laissent un rayon de soleil...

C'est aussi en Angleterre la Fete des meres. Mr Papa s'est charge du cadeau, de la carte. Louise*Anne me ramene une jolie fleur, en repetant de son mieux la phrase apprise pour l'occasion 'Onne fete Maman che-rie!, avant de repartir galoper dans le salon.

Bref, chez nous, c'est vraiment le printemps.

Vent glacial, temps instable, nous abandonnons tout projet de promenade en campagne pour un musee de Londres. Pourquoi pas la National Portrait Gallery?

Et bien, voila pourquoi:

Pres du Victoria and Albert Museum, a 15mn de marche d'Harrod's nous nous garons gratuitement le samedi apres-midi.

Dans le grand centre de Londres, impossible de vous garer dans la rue si vous n'avez pas de telephone portable. Avantage, si vous etes en retard, il vous est toujours possible de passer un coup de fil pour prolonger votre stationnement. Mais £4 de l'heure, quelle extorsion! Les policiers patrouillent, les parkings prives sont a peine moins chers (£9 pour 2 heures), et lorque nous trouvons, enfin, un parcmetre a pieces, c'est a 40p les 6 minutes. Il vaudra mieux la prochaine fois laisser la voiture a South Kensington comme d'habitude et investir dans des tickets de metro. Le but de l'operation ets bien sur de pousser les gens a abandonner leur vehicule pour les transports en commun. Je rappellerai tout de meme au maire de Londres que le metro avec une poussette n'est pas des plus reposants...

Vexes par le prix et fatigues d'avoir tourne une bonne heure, nous preferons passer voir les biches de Richmond Park:

D'abord un peu peureuses, celles-ci se laissent vite convaincre par les brioches a la fraise de Louise*Anne:

D'autres sont bien plus occupes a marquer leur territoire:

Ou a imiter les Beatles:

Et meme les humains s'y mettent, bien sur, ici, il faut faire du... cerf-volant!